Cartes
Pensez à nous prévenir en cas d’allergie ou d’intolérance alimentaire.
Un classeur répertoriant les allergènes est à votre disposition.
Premières bouchées

Poêlée de gnocchis et ses escargots à la Bordelaise 9 €
Saumon fumé, crème citronnée et toasts 12,80 €
Aumônière de cuisses de grenouille aux petits légumes 8,50 €
Foie gras et son chutney de mangue 14,30 €
Os à moelle gratiné et sa persillade 8,90 €
Tiramisu au Maroilles, jambon cru fumé et noix 8,80 €
Retrouvez également nos entrées du “Menu Gourmand” 9,10 €
Un instant de verdure
Salade de chèvre chaud bio 8,70 € / 16,20
€
Salade de Maroilles chaud 8,70 € / 16,20 €
Salade de la mer 9,10 € / 17,50
€

Côté Terre

Cocotte d’agneau aux aubergines et tomates confites, gratinée au Mormal 18,50 €
Suprême de volaille au lait de coco, citron vert et gingembre 18,20 €
Steak tartare (au couteau) préparé par le Chef 17,20 €
Ris de veau poêlés, sauce forestière 20,50 €
« Assiette de l’Avesnois » : noix de joue de porc façon carbonnade 16,80 €
La pièce de bœuf sur pierre 18,20 €
La pièce de bœuf “enfant” sur pierre 14 €
Retrouvez également notre viande du “Menu Gourmand ” 19,50 €
Côté Mer
Filet de dorade au fenouil 19,60 €
Pavé de saumon fumé, poêlé à l’unilatéral, et sa sauce passion 16,70 €
Retrouvez également notre poisson du “Menu Gourmand” 19,50 €

Les Gourmandises

Nougat glacé aux fruits de saison 7,20 €
Fondant au chocolat, au coeur de caramel de Spéculoos, et sa glace vanille 6,90 €
Café gourmand (5 gourmandises) 7,20 €
Profiteroles 6,60 €
Tartelette aux céréales, mousse au chocolat au lait et son caramel de bière 7,10 €
Irish coffee 7,20 €
Retrouvez également nos desserts du “Menu Gourmand” 7,20 €
Douceurs glacées
Poire Belle-Hélène 5,95 €
Banana Split 5,95 €
Chocolat Liégeois 5,95 €
Café Liégeois 5,95 €
Dame blanche 5,95 €
L’impérial 6,30 €
Colonel 6,30 €
Coupe Caraïbe 6,30 €
Poire Williams 6,30 €

Ici nous favorisons les produits locaux et les circuits courts. Dans une démarche écologique et responsable mais aussi afin d’obtenir les meilleurs produits au juste prix pour les producteurs.









Avis clients
“Nous avons commandé le menu à emporter de la St Fidèle.
Quel plaisir de retrouver le savoir-faire du Chef à la maison. La qualité et les saveurs étaient au rendez-vous. Les conseils donnés au retrait des plats, pour les réchauffer et les présenter dans l’assiette sont précieux.
On retentera l’expérience. Merci à vous.“
“Excellente adresse!!! Nous l’avons découvert pour la première fois , nous avons apprécié de l’entrée jusqu’au dessert !!! Sans oublier la planche apero !! Accueil, service, repas au top! Nous reviendrons avec plaisir un regal pour les papilles !“
“Nous connaissions l’existence du restaurant mais nous n’avions jamais franchi la porte c’est chose faite. L’endroit est calme bien situé, parking facile. Le jardin dispose d’un beau jardin, on peut y prendre l’apéro mais pas y manger. Le restaurant est d’une propreté impeccable: rarement vu aux toilettes de la solution hydroalcoolique en plus du savon et du papier à usage unique pour s’essuyer les mains! Au niveau des plats le restaurant privilégie les produits régionaux et on sait d’où proviennent la plupart des ingrédients c’est indiqué à la fin de la carte. La cuisine proposée est régionale et mets très bien à l’honneur les produits locaux. […]Tout le monde peut trouver son bonheur dans la carte proposée. Vraiment notre nouveau coup de cœur, nous y retournerons volontier […]“